feat(economy): add Bestellsystem mit Lieferzeit

- SupplierService: Bestellungen mit Lieferzeit-Berechnung
- OrderTerminal: Spieler-Interaktion zum Aufgeben von Bestellungen
- StorageCrateRegistry + StorageCrate.Restock: Server registriert Kisten
  und füllt sie bei Lieferung wieder auf
- GameClock.TotalHours: durchgehende Spielzeit für Lieferzeit-Berechnung
- ROADMAP: Bestellsystem-Punkt als erledigt markiert

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

Assets/Scripts/Economy/SupplierService.cs

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+using System.Collections.Generic;
+using AfterHours.Core;
+using AfterHours.Data;
+using AfterHours.Shop;
+using Unity.Netcode;
+using UnityEngine;
+
+namespace AfterHours.Economy
+{
+    /// <summary>
+    /// Bestellungen beim Großhandel: Ware wird sofort bezahlt, trifft aber
+    /// erst nach einer Lieferzeit in der passenden Lagerkiste ein. Nur Server.
+    /// </summary>
+    public sealed class SupplierService : NetworkBehaviour
+    {
+        public static SupplierService Instance { get; private set; }
+
+        [SerializeField] private ProductCatalog _catalog;
+        [SerializeField] private float _deliveryLeadHours = 4f;
+
+        private readonly List<PurchaseOrder> _pending = new();
+
+        private void Awake() => Instance = this;
+
+        public override void OnNetworkDespawn()
+        {
+            if (Instance == this) Instance = null;
+        }
+
+        private void Update()
+        {
+            if (!IsServer || GameClock.Instance == null) return;
+
+            float now = GameClock.Instance.TotalHours;
+            for (int i = _pending.Count - 1; i >= 0; i--)
+            {
+                if (now < _pending[i].DeliveryTime) continue;
+
+                Deliver(_pending[i]);
+                _pending.RemoveAt(i);
+            }
+        }
+
+        /// <summary>Server: Bestellung aufgeben. False, wenn Produkt unbekannt oder Geld nicht reicht.</summary>
+        public bool PlaceOrder(int productId, int quantity)
+        {
+            if (!IsServer || quantity <= 0) return false;
+            if (!_catalog.TryGet(productId, out var product)) return false;
+
+            float cost = product.WholesalePrice * quantity;
+            if (!ShopEconomy.Instance.TrySpend(cost)) return false;
+
+            var order = new PurchaseOrder { DeliveryTime = GameClock.Instance.TotalHours + _deliveryLeadHours };
+            order.Add(productId, quantity, product.WholesalePrice);
+            _pending.Add(order);
+            return true;
+        }
+
+        private void Deliver(PurchaseOrder order)
+        {
+            order.Delivered = true;
+
+            foreach (var line in order.Lines)
+            {
+                var crate = StorageCrateRegistry.Instance.FindFor(line.ProductId);
+                if (crate == null)
+                {
+                    Debug.LogWarning($"[SupplierService] Keine Lagerkiste für ProductId {line.ProductId} — Lieferung verworfen.");
+                    continue;
+                }
+                crate.Restock(line.Quantity);
+            }
+        }
+    }
+}

Assets/Scripts/Economy/SupplierService.cs.meta

@@ -0,0 +1,2 @@
+fileFormatVersion: 2
+guid: a5e238d8d78eca84e8dec7321b910cb2